Empresa con más de 100 años de historia que bajo su lema "comer bien, vivir bien" desarrollaron y siguen desarrollando productos dentro de diversas categorías. Su producto más conocido, los sazonadores Umami. Nacido del descubrimiento del sabor umami natural en el kombu japonés, el umami sazonador AJI-NO-MOTO® se ha convertido en un sazonador esencial favorito mucho más allá de las costas de Japón. Ampliamente utilizado en la preparación de alimentos y como toque final a cualquier plato, es una forma sencilla y saludable de hacer que los alimentos sean más deliciosos.
Aji-no-moto
Sazonadores para comer bien y vivir bien
Acerca de la marca
La marca utiliza una técnica contemporánea para crear productos a partir de sustancias vegetales, empleando microorganismos que transforman materias primas como la caña de azúcar en alimentos. La glucosa extraída de la caña de azúcar se envía a un tanque de fermentación donde se añaden microbios fermentativos.
